Кападокия очарова своите посетители със своята изключителна земна повърхност, богата история и вкусна храна. С изсечени в скалите подземни градове, очарователни прикази комини и спиращи дъха гледки, посещението на Кападокия предлага вълшеби полети с балони, конни разходки през скалисти пейзажи, очарователни пещерни хотели и дегустация на местни вина в причудливи кафенета. Кападокия е незабравима комбинация от природни и исторически чудеса, която пленява пътешествениците от векове на ред. Земната повърхност на региона, създадена от ерозията на лава и пепел на спящите сега вулкани, очарова посетителите както с необичайните си конусовидни форми, наречени „приказни комини“, така и с вековните скални подземни градове. От древността Кападокия се слави с отглеждането си на породисти коне, за това от стотици години на сам е известна като „Земята на красивите коне“. С тези си преимущества , Кападокия обещава незабравима почивка. През първото тримесечие на 2022г. , Кападокия прие изключителен брой посетители. Музеите и археологическите обекти в региона бяха посетени от 305 275 души през първите три месеца на годината, което е с 54% увеличение, спрямо първото тримесеие за 2021г. Погледни Кападокия от небето, остани в пещерите Най-добрия начин да видите вълшебния пейзаж на Кападокия е чрез полет с балон с горещ въздух в несравнимото и небе. Цветните балони обикновено излитат около пет часа сутрнта от село Гьореме. По време на полета, посетителите могат да се насладят на невероятна гледка към Долината на Гълъбите, Долината Земи, Долината на Любовта, Долината на Пашабаг, заедно с известните приказни комини и други фантастични скални образувания. Носете си камера! За гостите, които търсят неподправено изживяване, пещерните хотели в района на Кападокия, са идеални за настаняване. Издълбаните в скалите стаи на пещерните хотели, съчетават в луксозна комбинация история и модерни удобства. След цял ден разглеждане на забележителности, най-добрият начин да прекарате вечерта е да се отпуснете в салона на бутиков пещерен хотел с чаша изискано местно вино. От Гьореме до Юргюп на кон Кападокия, като „Земя на красивите коне“, е препоръчително да отидете на конна езда. Ранчетата в района предлагат обиколки с езда на коне и понита, придружени от водач. Гледката на залязващото слънце над Червената Долина, яхнали кон, е незабравимо преживяване. Спокойната долина Ъхлара е идеално място за разходка или поход. В долината има беседки по течението на потока Мелендиз, където туристите могат да се насладят на чай или кафе. Предлагат се също сафарита с джипове и АТВ, а до някои от църквите и долините в района може да се стигне с високопроходими превозни средства. Културни спирки Включен в Списъка на световното наследство на ЮНЕСКО през 1985 г., невероятният музей на открито Гьореме е комплекс от издълбани в скали църкви със стенописи, които съдържат следи от по-ранните жители на района, включително Асирийците, Хетите, Фригийците, Елините, Римляните, Византийците, ранните Християни и Ислямския свят. Това е основен културен център на региона. Смята се, че църквите Кълъчлар, Каранлък и Токалъ в музея на открито Гьореме, са били използвани като некрополи от жителите на Аванос през римския период. Приказната формация на комините „Трите Красавици“ в Юргюп е едно от най-сниманите места в региона, а църквата Свети Константин и Елена от 18-ти век в Мустафапаша е построена по време на управлението на султан Ахмет I. Замъкът Ортахисар в село Ортахисар, е поразителна цитадела, изсечена в скалата. Кападокия е дом на толкова много важни структури, особено тези от ранното християнство, че е невъзможно да се изброят всички тук. Интригуващи подземни градове Земя на мистериите, Кападокия е била обитавана от векове, понякога под земята. Според някои проучвания интригуващите подземни градове на много нива, издълбани изцяло от скала, датират от около седми и осми век преди Христа. Подземните градове Каймаклъ, Деринкую, Йозконак, Мази и Татларън, са били създадени да защитят населението на района от нашественици. С издълбаните си скални тунели, свързващи десетки места за живеене, поклонение и съхранение, те отварят прозорец към ежедневието на своите обитатели. Разходката по пътеките на тези уникални подземни жилища е незабравимо преживяване. Фантастични вкусове Подобно на кухните от всеки един друг регион в Турция, кухнята на Кападокия е съвкупност от културното наследство на района и наличието на пресни местни и сезонни продукти. Посетителите на Кападокия започват деня с традиционна турска закуска, обикновено придружена от прекрасна гледка към пейзажа на приказните комини. Тази обилна закуска представя местни сирена, пресни яйца, домати, краставици, зелени чушки, заедно с маслини, конфитюри, мед, масло и сметана. Деликатеси като домашно приготвени колбаси, сладкиши и вкусното ястие с яйца Менемен се допълват от уханния турски чай. Перфектно начало за натоварен ден на забавление и разглеждане на красиви забележителности! Други изкушения, който да опитате в Кападокия са местните ястия като Кайсиева Яхния и ориз Зердели (ястие от ориз с шафран). В регион, известен със своята керамика, задължително е да опитате Тести Кебап (грънчарски кебап). Представлява глинен съд, в който зеленчуците и месото се поставят, запечатва се с хляб и се пече в традиционна фурна Тандър. Преди ястието да се сервира, запечатеното се счупва с драматичен размах! Климатът на Кападокия е идеален за отглеждане на грозде и районът има дългогодишна традиция на винопроизводство. В различни винарни в района гостите могат да опитат местни реколти, направени от грозде отглеждано в богатата туф почва на региона. Романтика в страната на приказките Със своя приказен пейзаж, Кападокия е една от най-популярните дестинации в Турция за сватба и меден месец. Двойките и техните гости избират Кападокия заради многобройните й прекрасни бутикови хотели, заведения за хранене и разбира се завладяващите балони с горещ въздух. Много двойки увековечават своите предложения за брак и сватбени церемонии по време на полет с балон, носейки се в синьото небе над Кападокия. Също така, много от тях празнуват и годишнини, както и медени месеци. Бутиковите скални хотели, по-често с уединени тераси към защеметяващите гледки на залеза са популярен избор за сватбени тържества. Много от тези хотели също така разполагат и турски бани или други спа съоръжения.